- kale/cavolo riccio - tamari/tamari - extra virgin olive oil/olio evo
- sweet paprika/paprica dolce
behind the scenes
Make a dressing combining extra virgin olive oil, tamari and paprika; then pour dressing on the kale leaves. Arrange the leaves on the basket of the dehydrator and start the program for raw food. Leave the kale when the leaves become crispy.
dietro le quinte
Fai un dressing unendo olio evo, tamari e paprica e cospargilo sulle foglie di cavolo nero. Disponi le foglie sui cestelli dell'essiccatore e avvia il programma crudista. Togli quando le foglie risulteranno croccanti.