- 3 Granny Smith apples (or the one you prefer)/3 mele Granny Smith (o la varietà che preferisci) - 3 Abate pears (or the one you prefer)/3 pere Abate o la varietà che preferisci
behind the scenes
dietro le quinte
Dopo aver lavato la frutta taglia le mele e le pere a fettine sottili (2/3 mm). Appoggia le fettine sui cestelli dell’essiccatore e avvia il programma crudista per circa 18 ore, fino a che le fettine risulteranno croccanti ma non troppo secche.
