- 1 ripe avocado/1 avocado maturo
- 5 anchovies/5 acciughe
- extra virgin olive oil to taste/olio evo qb
- salt to taste/sale qb
- 1 tablespoon lemon juice/1 cucchiaio di succo di limone
- 5 leaves of purple cabbage/5 foglie di cavolo cappuccio viola
- 1 handful of purple cabbage/1 manciata di cavolo cappuccio viola tagliato